化学需氧量是指在一定的条件下，采用一定的强氧化剂处理水样时，所消耗的氧化剂量，单位为mg/L。它是表示水中还原性物质含量的一个指标。水中的还原性物质除各种有机物以外，还有亚硝酸盐、硫化物、亚铁盐等，但有机物占绝大多数。因此，化学需氧量（COD）又往往作为衡量水中有机物质含量多少的指标。
化学需氧量的测定方法有很多种，主要分为化学法和物理法。
常见的化学法测定化学需氧量的方法有两种：一种是重铬酸钾法，用CODCr表示，简称铬法；另一种是高锰酸钾法，用CODMn表示，简称锰法。由于重铬酸钾的氧化能力强于高锰酸钾，对于清洁的地表水可用CODMn表示，而对于受污染的地表水或污废水用CODCr表示。一般同一个水样用CODCr值表示为用CODMn值表示的2～10倍，因此表征COD参数时必须指明所使用的方法。
紫外吸收法(Ultraviolet absorption method,简称UV法)是化学需氧量的测定方法的物理法。该方法不需要化学试剂,是基于水中有机物对紫外光及可见光特定波长的选择性吸收原理,利用水样对单色光的吸收确定有机物物质浓度,建立溶液对特定波长吸光度和COD值之间的关系。COD值的大小主要取决于其中有机物的组成和浓度,而这些有机物在254nm处都有强烈的吸收。测定污水在波长为254nm处的吸光度,通过建立的吸光度与COD浓度之间的关系换算出COD浓度值。
U V法与化学法相比具有如下优点:无需任何试剂,无二次污染,使用成本低;操作维护简单、故障率低、测试时间短、响应时间一般在几十秒;仪器稳定性好、可靠性高,不受氯离子的干扰。UV法具有的这些明显优势,使它真正成为一种能够在连续监测领域广泛应用的技术。
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