各种测量仪表所测量的参数、测量原理及输出（指示）方式不同，其结构也各不相同。但就其测量功能而言，一般由检测部分、变换部分和显示部分三部分组成。
一、检测部分
检测部分一般与被测介质直接接触，感受被测量，并把被测量转换成相应的机械的、电的或其他形式的易于传递、测量的信号，完成对被测参数信号形式的转换。如玻璃水银温度计，其检测部分是水银泡，它利用热胀冷缩原理，把温度转换成相应的水银柱高度；热电偶温度计的检测部分是热电偶，利用热电效应将被测温度转换成一定的电压，送到显示部分显示对应的温度等。
如果检测部分将被测量转换成与之对应的便于传送的信号，如电压、电流、电阻、频率等，一般称为传感器。
二、变换部分
由于传感器的输出信号种类很多，而且信号往往很微弱，一般都需要由变换部分进一步放大与处理，才能驱动显示部分进行指示。变换部分是测量仪表的中间环节，其作用是将检测元件的输出信号进行放大、传输、线性化处理或转换成标准统一信号输出，以供给仪表显示部分显示。例如，在弹簧管压力表中，变换部分是齿轮—杠杆传动机构，它将弹簧管（检测元件）的微小弹性变形转换并放大为指针的偏转。把传感器的输出信号转换成如0～10mA DC或4～20mA DC等标准统一的模拟量信号或者满足特定标准的数字量信号的检测仪表称变送器。
三、显示部分
显示部分是人—机联系的主要环节，它的作用是把经变换部分放大处理的信号，在显示装置上，以指针、数字、曲线等形式把被测量指示出来，向观察者显示被测量数值的大小。如指针式显示仪表，是利用指针对标尺的相对位置来表示被测量数值的，被测量的测量单位被转换成了标尺的刻度分格。检测、变换和显示部分可以是三个独立的部分，也可以有机地结合在一起成为一体。有一点需要指出的是，在目前的检测和控制系统中，传统的显示仪表更多地被数码显示仪表、光柱显示仪表、无纸记录仪、计算机监控系统所替代。
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